大地在我腳下

安全 對於遊客黎講, 緬甸好安全. 我哋兩個女仔去旅行, 冇遇上過任何小偷或搶嘢. 當然, 人身路不熟一定要萬事小心為上啦! 夜車 每個city 都係坐夜車. 緬甸的夜車好辛苦. 一來坐位唔舒服, 二來全晚都播rock music. 根本瞓唔著. 坐咗三次夜車, 三次都係...

又係兩個女仔ge自由行 [22 Jul 2013 - 31 Jul 2013 Day 1 由bkk 坐air-asia 到 曼德勒 Mandalay 12:25分到. 坐air-asia由免費巴士到市區. 之前上google map search 以為機場好近市區, 原來果...

持特區護照往緬甸是需要簽証的，手續很簡單，但myanmar consulate的網站太差勁，找了很久也找不到地址或電話，連辦証所需時間也欠缺。 根據個人經驗(2013年7月)，今天交申請第二天便可以拿回護照及簽証！大多時都沒有人在等待辦理簽証，所以我交表及取証都只是用了一分鐘!...

繼 滾水蛋 ，最近又發現了一種很少見的飲料－大龍鳳。 數天前到尖沙咀的＜星座冰室＞吃晚餐，這茶餐廳的蕃茄麵很有名氣，要吃蕃茄麵，一定要加「撈蛋」，蛋均勻地融入湯中，使湯成糊狀，中和了蕃茄的酸味！而且麵都是出前一丁，不用另加錢的！而這兒的牛肉也不錯，值得一試。 到茶餐廳，我...

今天發生了兩件事，都是和fb有關，讓我再一次思考互聯網和人的關係。 今早上班時如常地打開facebook app，看看「朋友」們的更新，第一個看到的，是某某的結婚相，而那個某某，是多年沒見的中學同學。中六時，我們一起籌辦學生會，中七時，我們一起到圖書館溫習，但畢業後他到內地升...

夢想與理想，都是自己想做的事，它們是近義詞，差之毫氂，卻又繆之千里。 理想是跟著現實社會所規劃的路線，走一條最合乎自己志願的路。由小至大，父母老師身邊人都會給予一個期望，考取專業資格，升職加薪，創業當老闆，買房子換大屋，又或是甚麼甚麼，不外乎都是名成利就，讓自己和所愛的人都生...

第一次得悉滾水蛋這名稱，是在某專欄作者提起他的兒時最愛，他說現在已找不到這種香港茶餐廳的獨有飲品了。滾水蛋的做法毫水無難度，只需將生雞蛋的蛋白和蛋黃放入杯水，加入砂糖和熱開水攪混即可。滾水蛋蛋香濃郁，香滑又不會太甜，而當中的蛋白豐富了口感，吸引力十足! 昨天在上環街市吃的瑞記...

經歷了膽戰心驚的數十分鐘，車子終於停定了，司機叔叔說：「小妹妹你在這兒等一下，我喚我的小姨來接你進城。」未幾，小姨來了，笑著問我累不累，很親切友善，她領我到客棧，房間頗別緻，又是一貫的還價對話，這房便成了我留宿的地方。 我隨意在這小鎮內逛了一逛，然後便進了一所小店吃晚飯。有兩...

踏出火車站，天已黑，終於都到了沒有人聲的地方。早已知道五時後便沒有公車，卻執意要離開嘈吵的地方，折騰了一整天，很累，我站在那兒，好像已經沒有氣力思考。突然，一位叔叔走過來問：「你往哪裏去？」 「西塘。」我不假思索回答說。 「六十塊，六時多了，沒有公車了。」 「太貴了，四十塊...

她凝望著那一隻耳環，是的，只是一隻，並非一對。 那天，她工作完畢正準備回家，他來電，柔聲的說：「你看看右邊！」，她轉身，是他的笑容。「到山上看日落吧？」，他提議。「好吧！」她笑著回答，忘記了自己的一身打扮。再溫馨再浪漫，穿著高跟鞋走上山也不是易事，儘管只是這樣的一小段短路。他...

每次外出後回港，我都會有「這輩子也不會再做比這更瘋狂的事」的想法。 那天，我拋下香港的一切，拿起背包便起行。沒有計劃行程，沒有先做資料搜集，沒有帶旅行書，見路便走，餓了便找吃的東西，年輕，就是要這樣爽快！ 本以為復活節不是內地假期，找住的地方不難，到步後發現，那兒除了人還...

學生們造了個正義之盒，我問他們這有何作用，他們答說這是作收罰款之用，若有人說了穢話，便要交罰款，月尾大家便會分罰款。同學甲邀請我加入，同學乙立即說：「老師怎會在學生前說穢話，她加入定必是大羸家。」 這個念頭很好，同學們互相監察，大學在宿舍我們也曾這樣試過，可惜效果不佳。最好的...

對於「平等」，我一直存在很多疑惑 以投考警察為例，對女性的體能要求比男性低，這是否不公平呢？若果立定跳高只需要35.6厘米便可以達到執行到警隊的任務（若果不可以，那麼聘請她們幹麼？），為何對男性投考者的最低最求卻是45.7厘米？這又是否歧視跳得不夠高的男性？

十一月是惹人發愁的月份，幸好她是這般爽朗。 雨讓人鬱悶，夜亂人心。 這深秋的雨夜，該我想起海的味道。是雨夜的海邊是錯誤的起點。 秋天不應該下雨。

我的學生中有一位學生（A)是全失明的。不是，我所任教的學校並不是一所特殊學校（保障學生私隱，我不會公開這所學校的名稱），而大部份學生都沒有特殊教育需要的。 學期初， A就某課題向我請教，我於放學後到他的課室替他補課。解答完他的問題後，我記起他的有一份點字文件在我處，我便著他等...

前陣子學校於早會邀請了一個於正於香港大學就讀的醫科生前來演講，這位醫科生的父母均是無國界醫生，她曾於七個國家居住。 她的演講目的是希望學生找到一個形容詞來填寫這個句子："I want my life to be..." 她分享了數個故事，講述是她遇過的人...

又回到位於泰北的緬甸難民學校。這兒的生活真的很難挨，只有簡陋的設施，蚊叮蟲咬只不是小事，最擾人的是細菌感染，雙腳又紅又腫，痕癢難耐。為什麼我又回來了？是要自討苦吃嗎？ 這種生活我是永遠不能習慣的，但是回到這兒總有種很親切的感覺，這兒好像已經成為了我生活的一部份。 跟這兒的難民談天...

在 Facebook、Twitter 這些上平台，不時看到一些模稜兩可的status。 曾聽說過我們正處於一個"I share. Therefore, I am" 的時代，我們都渴望被關注，有甚麼心情起伏，都必需透過這個平台來分享，好像只有分享過，才能證實...

真正探索盧山好像只有一天. 五點起床看日出, 然後一直走走走走走... 到了某個位置, 紅姐說, 對面山頭的形狀像隻船 bla bla bla bla .....棧道....bla bla bla.... 棧道這兩個字莫名其妙地引起了我的興趣. 突然, 某人提議從棧道爬去對面...

去年，我曾於在泰北的一所收緬甸難民的學校義教。 該學校不位於難民營， 學生在學校裡寄宿，假期時才會回營或返回緬甸探望家人。 除了義工，學校還會聘請數位當地人作為老師。其中一位老師，她今年二十一歲, 完成grade 12後參加了一個由world education辦的英語...